Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: đường cong sinh trưởng

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Nghiên cứu sản xuất sữa uống lên men từ những chủng Probiotic bổ sung chất xơ hòa tan hương cam

Xây dựng đường cong sinh trưởng của vi khuẩn bằng phương pháp đếm khuẩn lạc sau mỗi 5 giờ nuôi cấy. Xác định thông số của quá trình lên men bằng đo pH, đội axit, độ Brix , phương pháp đếm khuẩn lạc, đánh giá cảm quan,... Sả

40 p tvu 25/12/2012 34 5

Từ khóa: Nghiên cứu sản xuất sữa uông lên men từ những chủng probiotic bổ sung chất xơ hòa tan hương cam, sữa uống lên men, chất xơ hòa ta hương cam, quá trình lên men, tỉ lệ sữa, đường cong sinh trưởng
Khảo sát ảnh hưởng thành phần môi trường dinh dưỡng đến sự phát triển của nấm mèo

Đặt vấn đề Nấm nói chung và nấm mèo nói riêng từ lâu đã được xem như một loại rau sạch cao cấp đã được con người sử dụng rộng rãi như là thực phẩm và dược liệu. Nấm mèo là một trong những loài nấm được ưa chuộng nhất ở Việt Nam. Không chỉ là một thức ăn lý tưởng mang lại các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể người như...

128 p tvu 25/12/2012 212 20

Từ khóa: luận văn, phát triển nấm, nấm mèo, môi trường dinh dưỡng nấm mèo, sinh trưởng nấm mèo, chất lượng nấm mèo

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Số 126 - Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, phường 5, Thành phố Trà Vinh - Tỉnh Trà Vinh
Website: http://lib.tvu.edu.vn - ĐT: (+84).294.3855246

Phát triển bởi Thư viện số