- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Bài giảng Công nghệ lên men - Bài: Công nghệ lên men rượu vang sủi bọt
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ lên men rượu vang sủi bọt, thành phần hoá học của Nho, ly tâm tách cặn nấm men Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
29 p tvu 29/07/2018 27 2
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Rượu vang sủi bọt, Thành phần hoá học của Nho, Ly tâm tách cặn nấm men
Bài giảng Công nghệ lên men - Bài: Vins doux naturels
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Vins doux naturels, quy trình công nghệ, thành phần hóa học, nấm men vang, nguyên liệu phụ,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
42 p tvu 29/07/2018 25 2
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Vins doux naturels, Quy trình công nghệ, Thành phần hóa học, Nấm men vang, Nguyên liệu phụ
Bài giảng Nấm men và nấm nội tạng - TS. Nguyễn Ngọc San
Bài giảng Nấm men và nấm nội tạng củaTS. Nguyễn Ngọc San cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức về: Đặc điểm sinh học, vai trò y học của nấm men Candida sp, nấm nội tạng Aspergillus sp, phòng chống nấm men và nấm nội tạng. Bài giảng phục vụ cho các bạn sinh viên ngành Y tham khảo trong quá trình học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng đón...
63 p tvu 29/05/2015 38 3
Từ khóa: Bài giảng Nấm men và nấm nội tạng, Bài giảng Nấm men, Nấm nội tạng, Đặc điểm sinh học của nấm, Vai trò y học của nấm men Candida sp, Nấm nội tạng Aspergillus sp, Phòng chống nấm men, Phòng chống nấm nội tạng