» Từ khóa: nguyên liệu phụ

Hạt mít là một nguồn phụ phẩm giàu hàm lượng tinh bột với tiềm năng ứng dụng vào thực phẩm rất lớn. Tuy nhiên, lớp vỏ lụa nâu trên bề mặt hạt mít ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc của bột. Do đó, nghiên cứu loại bỏ lớp vỏ này trước khi đưa vào ứng dụng là rất cần thiết. Mục tiêu của nghiên cứu nhằm tập trung phân tích các...

 8 p tvu 21/03/2025 10 0 Download

Từ khóa: Nguồn phụ phẩm giàu dinh dưỡng, Điều kiện tách lớp vỏ lụa, Chất lượng bột hạt mít, Thành phần nguyên liệu hạt mít, Dung dịch NaOH

Nghiên cứu này đề xuất một phương pháp mới nhằm giảm thiểu các yếu tố bất lợi trên. Đồng thời, một ứng dụng được phát triển dựa trên phương pháp này được phát triển nhằm đánh giá các kết quả thu được khi áp dụng vào mỏ đá vôi Tà Thiết sẽ được đề cập.

 8 p tvu 25/02/2025 15 0 Download

Từ khóa: Mỏ đá vôi, Mỏ đá vôi Tà Thiết, Lập kế hoạch khai thác dài hạn, Nguyên liệu thô, Phụ gia xi măng

Trong nghiên cứu này, tác giả đã giải quyết bài toán ra quyết định về việc tái định vị nhà kho, đây là một trong những quyết định khó khăn cho những nhà quản lý và đầu tư. Cấu trúc của nghiên cứu này được chia thành 2 giai đoạn cụ thể như sau: i/ lựa chọn vị trí nhà kho: giai đoạn này, chúng tôi lựa chọn một vị trí mới trong bốn vị trí...

 9 p tvu 30/04/2020 19 1 Download

Từ khóa: Tái định vị, Tái bố trí mặt bằng kho, Giải thuật trung bình, Kỹ thuật so sánh, Nguyên phụ liệu nhà kho, Trang thiết bị nhà kho

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Rượu vang sủi bọt sản xuất theo phương pháp lên men liên tục, quy trình công nghệ, nguyên liệu phụ và phụ gia,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 24 p tvu 29/07/2018 24 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Rượu vang sủi bọt, Phương pháp lên men liên tục, Quy trình công nghệ, Nguyên liệu phụ và phụ gia

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Vins doux naturels, quy trình công nghệ, thành phần hóa học, nấm men vang, nguyên liệu phụ,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 42 p tvu 29/07/2018 25 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Vins doux naturels, Quy trình công nghệ, Thành phần hóa học, Nấm men vang, Nguyên liệu phụ

Với kết cấu gồm 19 bài, tài liệu "Pronunciation - Phát âm" trình bày về cách phát âm nguyên âm, phụ âm, nguyên âm đôi,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung tài liệu để nắm bắt đầy đủ nội dung chi tiết.

 21 p tvu 23/04/2016 65 5 Download

Từ khóa: Tài liệu Pronunciation, Phát âm tiếng Anh, Phát âm nguyên âm, Phát âm phụ âm, Ngữ pháp tiếng Anh, Nguyên âm đôi