- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Để góp phần thúc đẩy cây cà phê chè Tây Bắc phát triển bền vững và giảm thiểu tác hại trước biến đổi khí hậu, Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc (NOMAFSI) đã phối hợp cùng nhiều chuyên gia, một số tổ chức quốc tế, cơ quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp và nông dân xây dựng 2 cuốn tài liệu TOT và TOF “Hướng dẫn...
68 p tvu 21/03/2025 21 1
Từ khóa: Tài liệu tập huấn ToT, Kỹ thuật sản xuất cà phê chè, Chế biến cà phê chè, Sản xuất cà phê chè bền vững, Quản lý sinh vật gây hại cây cà phê chè, Nâng cao giá trị cà phê chè
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch chuỗi sản xuất rau quả: Chương 1 - GS. TS Nguyễn Minh Thuỷ
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch chuỗi sản xuất rau quả: Chương 1 với mục tiêu giúp các bạn xác định các hoạt động công nghệ sau thu hoạch (STH); Xác định tầm quan trọng và mục tiêu của nó; Giải thích nguyên nhân của tổn thất STH và các biện pháp phòng ngừa; Thực hiện đánh giá tổn thất rau quả STH; Xác định các yếu tố trước thu hoạch ảnh...
63 p tvu 20/01/2025 18 1
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Chuỗi sản xuất rau quả, Xây dựng vùng sản xuất an toàn, Cung ứng rau quả an toàn theo chuỗi, Vệ sinh an toàn thực phẩm
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch chuỗi sản xuất rau quả: Chương 2+3 - GS. TS Nguyễn Minh Thuỷ
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch chuỗi sản xuất rau quả: Chương 2+3 trình bày các phương pháp ước định và đánh giá tổn thất rau quả sau thu hoạch; các quá trình xảy ra đối với rau quả sau thu hoạch. Mời các bạn cùng tham khảo!
87 p tvu 20/01/2025 14 1
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Chuỗi sản xuất rau quả, Công nghệ thực phẩm, Tổn thất rau quả sau thu hoạch, Rau quả nhiệt đới
Bài viết phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến việc bố trí nhân sự trong lĩnh vực dịch vụ khách sạn. Kết quả phân tích cho thấy có hai nhóm nhân tố ảnh hưởng đến sử dụng nguồn nhân lực trong lĩnh vực dịch vụ khách sạn tại quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ, đó là các nhóm nhân tố bên ngoài và các nhóm nhân tố bên trong doanh nghiệp.
11 p tvu 28/08/2021 17 0
Từ khóa: Dịch vụ khách sạn, Nhân lực dịch vụ khách sạn, Doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, Quản trị nguồn nhân lực du lịch, Phân tích nhân tố khám phá
Học thuyết hình thái kinh tế - xã hội là một trong những nội dung quan trọng nhất của chủ nghĩa duy vật về lịch sử. C.Mác đã chỉ ra những quy luật vận động chung nhất của xã hội loài người. Cho đến ngày nay học thuyết này vẫn còn nguyên giá trị khoa học trong thực tiễn xây dựng chủ nghĩa xã hội.
9 p tvu 25/11/2020 19 0
Từ khóa: Bổ sung nhận thức mới, Tư liệu sản xuất, Quan hệ sản xuất, Quan hệ trao đổi, Học thuyết hình thái kinh tế - xã hội
Bài giảng Tài chính doanh nghiệp: Chương 3.1 - HV Ngân Hàng
Chương 3.1 giúp người học hiểu về "Chi phí, doanh thu và lợi nhuận của doanh nghiệp". Nội dung trình bày cụ thể gồm có: Chi phí của doanh nghiệp, doanh thu và thu nhập khác của DN, lợi nhuận và phân phối lợi nhuận của DN, những loại thuế của yếu đối với doanh nghiệp.
30 p tvu 28/11/2019 27 1
Từ khóa: Tài chính doanh nghiệp, Bài giảng Tài chính doanh nghiệp, Lợi nhuận của doanh nghiệp, Chi phí của doanh nghiệp, Chi phí sản xuất kinh doanh, Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh
Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: Công nghệ sản xuất sữa đậu phộng
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Công nghệ sản xuất sữa đậu phộng, thành phần hóa học của hạt đậu phộng, chất nhũ hóa và chất ổn định,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
33 p tvu 24/09/2019 26 1
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế biến, Công nghệ chế biến, Công nghệ sản xuất sữa đậu phộng, Nguyên liệu chính, Thành phần hóa học của hạt đậu phộng
Bài giảng Chương 5: Chăn nuôi trâu bò đực giống
Bài giảng "Chương 5: Chăn nuôi trâu bò đực giống" thuộc bộ bài giảng Chăn nuôi trâu bò với kết cấu nội dung được chia thành các phần trình bày về: Cơ quan sinh dục đực, tinh dịch, điều hòa thần kinh thể dịch, các nhân tố ảnh hưởng tới sản xuất tinh, nuôi dưỡng đực giống, chăm sóc và quản lý, sử dụng đực giống.
41 p tvu 30/06/2019 36 1
Từ khóa: Chăn nuôi trâu bò đực giống, Cơ quan sinh dục đực, Điều hòa thần kinh thể dịch, Sản xuất tinh của bò, Nuôi dưỡng đực giống
Bài giảng Chăn nuôi trâu bò - Chương 8: Chăn nuôi bò sữa
Bài giảng Chăn nuôi trâu bò - Chương 8: Chăn nuôi bò sữa với nội dụng chia thành các phần chia sẻ chi tiết về các kiến thức về: Bầu vú và tuyến sữa, thành phần và sự tạo sữa, sinh lý tiết sữa, chu kỳ sản xuất của bò sữa, các nhân tố ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng sữa, nuôi dưỡng bò sữa, khai thác sữa, cạn sữa, các hệ thống...
74 p tvu 30/06/2019 15 1
Từ khóa: Chăn nuôi trâu bò, Chăn nuôi bò sữa, Bầu vú và tuyến sữa, Sinh lý tiết sữa, Chu kỳ sản xuất của bò sữa, Khai thác sữa, Hệ thống chăn nuôi bò sữa
Bài viết giới thiệu đo lường hiệu quả môi trường bằng cách tiếp cận phân tích giới hạn biên ngẫu nhiên (Stochastic frontier analysis). Hiệu quả môi trường bằng cách tiếp cận sản xuất biên ngẫu nhiên phản ánh khả năng giảm các đầu vào có ảnh hưởng xấu đến môi trường trong điều kiện đầu vào thông thường và đầu ra cố định. Bằng cách...
11 p tvu 30/06/2019 19 1
Từ khóa: Hiệu quả kỹ thuật, Hiệu quả môi trường, Môi trường nuôi tôm, Mô hình sản xuất nông nghiệp, Nuôi tôm thâm canh, Vùng chuyển đổi tỉnh Kiên Giang
Bài giảng Phụ gia trong sản xuất thực phẩm - Nguyễn Chí Linh
Bài giảng Phụ gia trong sản xuất thực phẩm do Nguyễn Chí Linh biên soạn nhằm cung cấp cho người học những nội dung: Định nghĩa phụ gia, sự phát triển của phụ gia dùng trong bảo quản, vai trò, chức năng của phụ gia, phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm,...
134 p tvu 22/08/2018 19 1
Từ khóa: Phụ gia trong sản xuất thực phẩm, Phụ gia trong sản xuất, Bài giảng Phụ gia trong sản xuất, Chế biến thực phẩm, Phụ gia chống vi sinh vật
Bài giảng Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm - PGS TS Nguyễn Duy Thịnh
Môn học Các chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm nhằm cung cấp cho người học những nội dung sau đây: Giới thiệu các loại chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến nông sản thực phẩm, nhằm góp phần tích cực trong việc hoàn thiện và nâng cao chất lượng của thực phẩm vừa đảm bảo an toàn về sức khoẻ cho người sử dụng,...
31 p tvu 22/08/2018 16 1
Từ khóa: Phụ gia trong sản xuất thực phẩm, Phụ gia trong sản xuất, Bài giảng Phụ gia trong sản xuất, Các chất phụ gia, Những chất phụ gia thực phẩm