» Từ khóa: ứng dụng vi sinh vật

Kết quả 1-5 trong khoảng 5

Bài giảng Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm

Nội dung bài giảng "Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm" gồm: kiểm soát sinh học, tác nhân kiểm soát sinh họcvi sinh vật đối kháng, cơ chế hoạt động của các tác nhân kiểm soát sinh học, các bước phát triển một sản phẩm kiểm soát sinh học, vi khuẩn lactic trong bảo quản thực phẩm

51 p tvu 12/10/2015 26 1

Từ khóa: An toàn sinh học, Vi sinh vật, Bảo quản thực phẩm, Ứng dụng vi sinh vật, Bảo quản thực phẩm bằng sinh học, Vi sinh vật đối kháng
Công nghệ vi sinh hiện đại bảo vệ môi trường và phát triển bền vững

Công nghệ gene và bảo vệ môi trường Công nghệ tế bào và bảo vệ môi trường Công nghệ enzyme và bảo vệ môi trường Công nghệ sản xuất sạch Vi sinh vật thân thiện với môi

42 p tvu 25/12/2012 103 3

Từ khóa: di truyền học, ứng dụng vi sinh vật, giải mã di truyền, vi sinh vật thực phẩm, kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm
Chương XIII: Công nghệ giám sát vi sinh vật và đánh giá chất lượng môi trường

Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ, không quan sát được bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi. Thuật ngữ vi sinh vật không tương đương với bất kỳ đơn vị phân loại nào trong phân loại khoa học. Nó bao gồm cả virus, vi khuẩn, archaea, vi nấm, vi tảo, động vật nguyên sinh .v.v.

28 p tvu 25/12/2012 20 3

Từ khóa: di truyền học, ứng dụng vi sinh vật, giải mã di truyền, vi sinh vật thực phẩm, kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm
Công nghệ khống chế vi sinh vật môi trường

Cung cấp cho sinh viên các kiến thức cơ bản về quá trình sinh trưởng và phát triển của các vi sinh vật; hoạt động của vi sinh vật trong môi trường, hiểu rõ bản chất của các quá trình phân huỷ sinh học; ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ xử lý ô nhiễm môi trường.

32 p tvu 25/12/2012 22 2

Từ khóa: di truyền học, ứng dụng vi sinh vật, giải mã di truyền, vi sinh vật thực phẩm, kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm, vi sinh vật môi trường
Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thạch dừa

Ngày nay trên thế giới những nước trồng dừa và sản xuất các sản phẩm từ dừa nhiều nhất như: Philippin, Indonesia, Malaysia, Ấn Độ, Việt Nam,… vấn đề đang được quan tâm là lượng nước dừa hàng năm thải ra từ các nhà máy cơm dừa nạo sấy là rất lớn và đó là một trong những nguyên nhân gây ô nhiễn trầm trọng. Do đó, việc tận dụng...

30 p tvu 04/07/2012 30 3

Từ khóa: công nghệ thực phẩm, ứng dụng vi sinh vật, sản xuất thạch dừa từ vi khuẩn, sản xuất thạch dừa, thạch dừa từ vi khuẩn, chế biến dừa

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Số 126 - Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, phường 5, Thành phố Trà Vinh - Tỉnh Trà Vinh
Website: http://lib.tvu.edu.vn - ĐT: (+84).294.3855246

Phát triển bởi Thư viện số