- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Văn học (823 )
- Báo cáo - Luận văn (456 )
- Chính trị (467 )
- Công nghệ thông tin (1632 )
- Giáo dục sư phạm (485 )
- Hóa học ứng dụng (417 )
- Khoa học cơ bản (571 )
- Kinh tế (1072 )
- Kỹ thuật - Công nghệ (1444 )
- Nông nghiệp - Thủy sản (1072 )
- Ngoại ngữ (285 )
- Pháp Luật (797 )
- Quản trị văn phòng - Du lịch (503 )
- Thông tin - Thư viện (552 )
- Thực hành Sư phạm (161 )
- Văn hóa Khmer Nam bộ (68 )
- Y học (676 )
- Tài liệu tham khảo khác (166 )
» Từ khóa: sản xuất bánh kẹo
Kết quả 1-2 trong khoảng 2
-
Bài giảng Công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo - Đại học Công nghiệp TP. HCM
Bài giảng Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo gồm có 10 chương, cung cấp cho người học các học các nội dung như: Giới thiệu chung về đường mía, nguyên liệu sản xuất đường, giới thiệu về đường saccharose, xử lý sơ bộ mía, lấy nước mía,...và các nội dung khác. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.
128 p tvu 22/11/2015 19 2
Từ khóa: Công nghệ sản xuất đường, Công nghệ sản xuất bánh kẹo, Nguyên liệu sản xuất đường, Đường saccharose, Xử lý sơ bộ mía, Công nghệ sản xuất bánh
-
DƯỢC LIỆU CHỨA GÔM - CHẤT NHẦY
Thực phẩm : Sản xuất bánh kẹo, nước giải khát Bào chế : Tá dược thuốc viên, thuốc mỡ : Gôm arabic, gôm adragant Alginat : Chống béo phì, bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa, chống loét, làm tá dược thuốc viên, thuốc mỡ, làm chất nhũ hóa,… Các ngành công nghiệp khác : dệt, sơn, giấy,… Dược liệu chứa chất nhầy : Chữa ho : Mã đề, Sâm bố...
22 p tvu 28/09/2012 20 4
Từ khóa: dược liệu chứa gôm, dược liệu chứa chất nhầy, Sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, Gôm arabic, Gôm adragant, . Mã đề, Sâm bố chính, Thạch trắng
Phát triển bởi Thư viện số
