Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: phương pháp chế biến thức ăn

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi: Chương 8 - TS. Nguyễn Đình Tường

Bài giảng "Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi" Chương 8 Phương pháp chế biến thức ăn, cung cấp cho người học những kiến thức như Vai trò của chế biến thức ăn cho vật nuôi; Phương pháp chế biến vật lý; Phương pháp bảo quản cỏ khô; Sản xuất bột cỏ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

54 p tvu 27/11/2024 15 0

Từ khóa: Bài giảng Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi, Dinh dưỡng chăn nuôi, Thức ăn chăn nuôi, Phương pháp chế biến thức ăn, Sản xuất bột cỏ
CÁC QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Quá trình cơ học( Phân chia phân loại, nghiền, nén ép, Trộn, lắng, lọc, ly tâm.) Quá trình nhiệt( Đun nóng, làm nguội, lạnh, chiên, Nướng, sao rang) Quá trình hoá lý( Trích ly, c/ cất, cô đặc, keo tụ, k/tinh, sấy) Quá trình hoá học(Thủy phân, thay đổi màu) Quá trình sinh học, hoá sinh( Chín sau thu hoạch, lên men) Quá trình hoàn thiện(Taọ hình, bao goí)

146 p tvu 04/07/2012 55 8

Từ khóa: công nghệ hóa học, quá trình chế biến, chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm, phương pháp sản xuất, an toàn thực phẩm

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Số 126 - Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, phường 5, Thành phố Trà Vinh - Tỉnh Trà Vinh
Website: http://lib.tvu.edu.vn - ĐT: (+84).294.3855246

Phát triển bởi Thư viện số