- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Văn học (823 )
- Báo cáo - Luận văn (456 )
- Chính trị (467 )
- Công nghệ thông tin (1632 )
- Giáo dục sư phạm (485 )
- Hóa học ứng dụng (417 )
- Khoa học cơ bản (571 )
- Kinh tế (1072 )
- Kỹ thuật - Công nghệ (1444 )
- Nông nghiệp - Thủy sản (1072 )
- Ngoại ngữ (285 )
- Pháp Luật (797 )
- Quản trị văn phòng - Du lịch (503 )
- Thông tin - Thư viện (552 )
- Thực hành Sư phạm (161 )
- Văn hóa Khmer Nam bộ (68 )
- Y học (676 )
- Tài liệu tham khảo khác (166 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Kinh Doanh Marketing (39320)
- Kinh Tế - Quản Lý (30571)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (123435)
- Tài Chính - Ngân Hàng (23744)
- Công Nghệ Thông Tin (56521)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (9738)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (44193)
- Khoa Học Tự Nhiên (27343)
- Khoa Học Xã Hội (43227)
- Luật - Kinh tế luật (6560)
- Văn Hoá - Thể thao - Du Lịch (71283)
- Y - Dược - Sức Khoẻ (83234)
- Nông - Lâm - Thuỷ sản (16418)
- Luận Văn - Báo Cáo (217024)
- Tài Liệu Phổ Thông (244133)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: lipid phuc tap
Kết quả 1-1 trong khoảng 1
-
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm: Chương 5 - ThS. Phạm Hồng Hiếu (2017)
Bài giảng trình bày khái niệm chung, lipid đơn giản, lipid phức tạp, sự chuyển hóa lipid trong quá trình bảo quản, sự chuyển hóa lipid trong quá trình chế biến thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
11 p tvu 28/01/2019 15 1
Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Lipid đơn giản, Lipid phức tạp, Chế biến thực phẩm
Phát triển bởi Thư viện số
