- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các nguồn hương liệu thiên nhiên - TS. Lê Thị Hồng Nhan
Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các nguồn hương liệu thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau Tinh dầu (Lý tính, hoá tính); Tinh dầu (Thành phần hoá học); Nhựa thơm; Hợp chất thơm từ động vật. Mời các bạn cùng tham khảo!
27 p tvu 01/08/2024 17 0
Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu thiên nhiên, Hợp chất thơm từ động vật, Xạ hương
Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Tổng hợp hợp chất có hương tính - TS. Lê Thị Hồng Nhan
Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Tổng hợp hợp chất có hương tính, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như Đơn hương dạng ester; Đơn hương dạng aldehyde; Đơn hương dạng alcol; Đơn hương dạng khác. Mời các bạn cùng tham khảo!
21 p tvu 01/08/2024 17 0
Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Hợp chất có hương tính, Đơn hương dạng ester, Đơn hương dạng aldehyde, Điều chế dẫn xuất oxy hoá, Điều chế citral từ linalool
Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các phương pháp tách hợp chất hương từ thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như giới thiệu các phương pháp tách hợp chất thơm; chưng cất lôi cuốn hơi nước; trích ly bằng dung môi dễ bay hơi. Mời các bạn cùng tham khảo!
45 p tvu 01/08/2024 19 0
Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Phương pháp tách hợp chất hương, Hợp chất hương từ thiên nhiên, Quy trình tách hương
Bài giảng Hoá hữu cơ: Bài 8, 9 - PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Trâm
Bài giảng Hoá hữu cơ - Bài 8, 9: Hợp chất carbonyl - Hợp chất carboxyl. Mục tiêu học tập của bài này nhằm giúp sinh viên: Trình bày được danh pháp, cấu tạo, đồng phân của aldehyd, ceton; phân tích được tính chất hóa lý và các phương pháp điều chế aldehyd, ceton; vận dụng được một vài aldehyd, ceton trong lĩnh vực y dược; trình bày danh pháp, cấu tạo,...
24 p tvu 01/08/2024 17 0
Từ khóa: Hoá hữu cơ, Bài giảng Hoá hữu cơ, Hợp chất carbonyl, Hợp chất carboxyl, Đồng phân của aldehyd, Đồng phân của acid carboxylic
Bài giảng Hoá hữu cơ: Bài 7 - PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Trâm
Bài giảng Hoá hữu cơ - Bài 7: Hợp chất hydroxyl. Mục tiêu học tập của bài này nhằm giúp sinh viên: Trình bày danh pháp, cấu tạo, đồng phân của alcol, phenol, ether; phân tích được tính chất hóa lý và các phương pháp điều chế alcol, phenol, ether; vận dụng được một số alcol, phenol, ether trong lĩnh vực y dược học.
13 p tvu 01/08/2024 17 0
Từ khóa: Hoá hữu cơ, Bài giảng Hoá hữu cơ, Hợp chất hydroxyl, Đồng phân của alcol, Phương pháp điều chế alcol, Phản ứng tạo ether
Bài giảng Hoá hữu cơ: Bài 4, 5 - PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Trâm
Bài giảng Hoá hữu cơ - Bài 4, 5: Các phương pháp xác định cấu trúc hợp chất hữu cơ - Hydrocarbon. Mục tiêu học tập của bài này nhằm giúp sinh viên: Trình bày và giải thích được một số tính chất vật lý đặc trưng cho hợp chất hữu cơ; vận dụng các phương pháp vật lý và hóa học để xác định cấu trúc các hợp chất hữu cơ đơn giản; trình bày...
22 p tvu 01/08/2024 20 0
Từ khóa: Hoá hữu cơ, Bài giảng Hoá hữu cơ, Hydrocacbon no mạch hở, Cấu trúc hợp chất hữu cơ, Alkan mạch phân nhánh, Danh pháp IUPAC
Bài giảng Hoá hữu cơ: Bài 6 - PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Trâm
Bài giảng Hoá hữu cơ - Bài 6: Dẫn xuất halogen, hợp chất cơ kim. Mục tiêu học tập của bài này nhằm giúp sinh viên: Trình bày danh pháp, cấu tạo các dẫn xuất halogen và hợp chất cơ kim; phân tích được các phương pháp điều chế, tính chất vật lý, tính chất hóa học của các dẫn xuất halogen và hợp chất cơ kim; vận dụng một số dẫn xuất halogen và...
13 p tvu 01/08/2024 19 0
Từ khóa: Hoá hữu cơ, Bài giảng Hoá hữu cơ, Dẫn xuất halogen, Hợp chất cơ kim, Phản ứng thế thân hạch, Phản ứng tách loại
Bài giảng Hoá hữu cơ: Bài 10, 11 - PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Trâm
Bài giảng Hoá hữu cơ - Bài 10, 11: Amin - Hợp chất dị vòng. Mục tiêu học tập của bài này nhằm giúp sinh viên: Trình bày được danh pháp, cấu tạo, đồng phân của amin; phân tích được tính chất hóa lý và các phương pháp điều chế amin; vận dụng được một vài amin trong lĩnh vực y dược; trình bày được tên các hợp chất dị vòng theo danh pháp thông...
10 p tvu 01/08/2024 20 0
Từ khóa: Hoá hữu cơ, Bài giảng Hoá hữu cơ, Hợp chất dị vòng, Đồng phân của amin, Phương pháp điều chế amin, Liên kết hydrogen
Bài giảng Hoá hữu cơ: Bài 1 - PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Trâm
Bài giảng Hoá hữu cơ - Bài 1: Cấu tạo của hợp chất hữu cơ. Mục tiêu học tập của bài này nhằm giúp sinh viên: Trình bày được các trạng thái lai hóa của nguyên tử carbon (sp3, sp2, sp) và sự hình thành liên kết đơn, liên kết đôi, liên kết ba giữa hai nguyên tử carbon; phân tích, giải thích được các dạng mô tả cấu trúc trong không gian của hợp chất...
20 p tvu 01/08/2024 20 0
Từ khóa: Hoá hữu cơ, Bài giảng Hoá hữu cơ, Hợp chất hữu cơ, Liên kết hóa học, Liên kết cộng hóa trị, Nguyên tử carbon
Bài giảng Hoá hữu cơ: Bài 12 - PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Trâm
Bài giảng Hoá hữu cơ - Bài 12: Hợp chất tự nhiên. Mục tiêu học tập của bài này nhằm giúp sinh viên: Trình bày cấu trúc hóa học của các đơn vị cấu tạo nên acid nucleic; trình bày nguồn gốc, phân loại, cấu trúc hóa học, tính chất của carbohydrate, terpenoid và steroid; trình bày cấu trúc hóa học, tính chất của amino acid, peptide và protein; phân tích tầm...
95 p tvu 01/08/2024 17 0
Từ khóa: Hoá hữu cơ, Bài giảng Hoá hữu cơ, Hợp chất tự nhiên, Trình bày monosacarid, Phản ứng của nhóm aldehyd, Phản ứng tăng mạch carbon
Bài giảng Hóa học các hợp chất cao phân tử
Nội dung Bài giảng gồm 6 chương bao gồm các nội dung về cơ sở lý thuyết hóa học hữu cơ, giới thiệu chung về polyme, phản ứng trùng hợp, phản ứng trùng ngưng, tính chất hóa học của polyme, một số tính chất cơ lý của polyme. Nội dung bài giảng cung cấp những kiến thức cơ bản thuộc lĩnh vực Hóa học các hợp chất cao phân tử. Người đọc cần...
142 p tvu 21/01/2022 123 0
Từ khóa: Hóa học các hợp chất cao phân tử, Bài giảng Hóa học các hợp chất cao phân tử, Hóa học Polyme, Cấu trúc vỏ electron, Quá trình trùng hợp gốc, Trùng ngưng cân bằng
Bài giảng Cơ sở hóa học hữu cơ 1: Chương 1 - ThS. Nguyễn Văn Hiểu
Bài giảng Cơ sở hóa học hữu cơ 1: Chương 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Đại cương về hóa học hữu cơ, cung cấp cho người học những kiến thức như: Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ; cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ; cấu trúc không gian và đồng phân lập thể; cấu trúc eletron; liên kết cộng hóa trị và các liên kêt; hiệu...
113 p tvu 21/01/2022 57 0
Từ khóa: Bài giảng Cơ sở hóa học hữu cơ 1, Cơ sở hóa học hữu cơ, Hợp chất hữu cơ, Liên kết cộng hóa trị, Phản ứng hữu cơ, Cấu trúc eletron, Cấu trúc không gian