- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống (Food and beverage management) - Chương 4: Kế hoạch thực đơn
Chương 4 trình bày một số nội dung cơ bản trong việc xây dựng kế hoạch thực đơn như: Khái quát về thực đơn và kế hoạch thực đơn, nguyên tắc xây dựng thực đơn, xây dựng và cải tiến thực đơn. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
30 p tvu 31/03/2018 19 1
Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Kinh doanh ăn uống, Quản trị thực phẩm và đồ uống, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Kế hoạch thực đơn, Nguyên tắc xây dựng thực đơn, Cải tiến thực đơn
Tài liệu tham khảo Cơ sở lý luận về quản trị chiến lược, Chiến lược là định hướng và phạm vi của một tổ chức về dài hạn nhằm giành lợi thế cạnh tranh cho tổ chức thông qua việc định dạng các nguồn lực của nó trong môi trường thay đổi, để đáp ứng nhu cầu thị trường và thõa mãn mong đợi của các bên hữu quan.
113 p tvu 04/07/2012 30 2
Từ khóa: kỹ năng quản trị, quản trị doanh nghiệp, quản trị dự án, Quản trị học, quản trị chiến lược, ý tưởng kinh doanh, kế hoạch kinh doanh
Business Plan for a Startup Business
The business plan consists of a narrative and several financial worksheets. The narrative template is the body of the business plan. It contains more than 150 questions divided into several sections. Work through the sections in any order that you want, except for the Executive Summary, which should be done last. Skip any questions that do not apply to your type of business. When you are finished writing your first draft, you’ll have a...
31 p tvu 04/07/2012 27 2
Từ khóa: kỹ năng quản trị, quản trị doanh nghiệp, kế hoạch kinh doanh, doanh nghiệp, triết lý kinh doanh, nghệ thuật kinh doanh,
QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP - Chương 7
Cơ cấu lao động được coi là tối ưu khi lực lượng lao động bảo đảm đủ số lượng, ngành nghề, chất lượng, giới tính và lứa tuổi, đồng thời được phân định rõ chức năng, nhiệm vụ quyền hạn, mối quan hệ công tác giữa các bộ phận và các cá nhân, bảo đảm mọi người đều có việc làm, mọi khâu, mọi bộ phận đều có người phụ...
60 p tvu 04/07/2012 20 1
Từ khóa: sản xuất kinh doanh, quản trị vốn, quản trị tư liệu sản xuất, quản trị học, quản trị nhân lực, kế hoạch sản xuất
QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP - Chương 3
Kế hoạch doanh nghiệp bao gồm việc lựa chọn các mục tiêu của doanh nghiệp và của từng bộ phận, xác định phương thức để đạt được các mục tiêu.Theo thời gian – Kế hoạch dài hạn (kế hoạch phát triển sản xuất hoặc kế hoạch hoá chiến lược). – Kế hoạch trung haṇ – Kế hoạch ngắn hạn (kế hoạch tác nghiệp, kế hoạch hàng năm)
32 p tvu 04/07/2012 18 1
Từ khóa: sản xuất kinh doanh, quản trị vốn, quản trị tư liệu sản xuất, quản trị học, quản trị nhân lực, kế hoạch sản xuất
QUẢN LÝ CHIẾN LƯỢC DOANH NGHIỆP
Quản trị kinh doanh: Là sự tác động liên tục, có tổ chức, có hướng đích của chủ doanh nghiệp lên tập thể những người lao động trong doanh nghiệp, các khách thể quản lý; sử dụng có hiệu quả nhất các nguồn lực, các cơ hội của doanh nghiệp để đạt tới mục đích, mục tiêu của doanh nghiệp theo đúng luật định và thông lệ kinh doanh.
32 p tvu 15/06/2012 115 2
Từ khóa: quản lý doanh nghiệp, kiểm soát doanh nghiệp, quản trị chiến lược, kế hoạch kinh doanh, chiến lược kinh doanh, hoạch định chiến lược,
CÁC QUY LUẬT QUẢN TRỊ KINH DOANH
Kinh doanh cũng giống như mọi hoạt động khác, nó chỉ có thể thực hiện thành công nếu nhận biết được và tuân thủ đúng các yêu cầu của các quy luật khách quan có liên quan đến quá trình kinh doanh. Giống như việc đun nước ở trên mặt đất phải tới 100 độ C thì nước mới sôi, đây là một đòi hỏi khách quan không ngoại trừ ai dù họ là cấp bậc...
22 p tvu 15/06/2012 115 2
Từ khóa: quản trị học, quản trị nhân sự, , quản trị doanh nghiệp, bí quyết thành công, kế hoạch kinh doanh, quy luật quản trị,
CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM VÀ DỊCH VỤ
Một khi Công ty đã phân khúc thị trường một cách cẩn thận, lựa chọn được những nhóm khách hàng mục tiêu và xác định được cách định vị mong muốn trên thị trường, thì nó sẵn sàng để phát triển và tung ra thị trường những sản phẩm. Trong đời sống của sản phẩm, công ty thường thay đổi chiến lược Marketing của mình. Sở dĩ như vậy...
37 p tvu 15/06/2012 24 2
Từ khóa: chiến lược kinh doanh, chiến lược marketing, quản trị sản xuất, bí quyết thành công, chiến lược kinh doanh, kế hoạch kinh doanh
PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG CÁC DOANH NGHIỆP VÀ HÀNH VI MUA SẮM CỦA DOANH NGHIỆP
Thị trường các doanh nghiệp bao gồm các cá nhân và tổ chức mua hàng để phục vụ những mục đích sản xuất tiếp, bán lại hay phân phối lại. Các doanh nghiệp (kể cả các tổ chức của nhà nước và các tổ chức phi lợi nhuận) là thị trường nguyên liệu và vật tư, phụ tùng thay thế, lắp đặt, thiết bị phụ trợ, vật tư phụ và dịch vụ.
21 p tvu 15/06/2012 23 2
Từ khóa: quản trị kinh doanh, kinh doanh, quản trị doanh nghiệp, quản trị sản xuất, bí quyết thành công, chiến lược kinh doanh, kế hoạch kinh doanh
Sở hữu công nghiệp đối với hoạt động sản xuất trong doanh nghiệp
Doanh nghiệp: Chủ thể của hoạt động sở hữu công nghiệp Số đơn yêu cầu cấp văn bằng bảo hộ sở hữu công nghiệp và số văn bằng bảo hộ để cấp ở mỗi nước là một trong các thước đo hiệu quả của hệ thống sở hữu công nghiệp ở nước đó. Hiện nay ở nước ta có khoảng 3.000 sáng chế và giải pháp hữu ích, khoảng 70 kiểu dáng công...
26 p tvu 15/06/2012 23 2
Từ khóa: hoạt động sản xuất, sỡ hữu công nghiệp, quản trị doanh nghiệp, quản trị sản xuất, bí quyết thành công, kế hoạch kinh doanh
Không thể có một công thức thần kỳ dành cho việc xác định phương châm sản xuất cũng như không có được một cách tiếp cận chuẩn mực nào cho từng ngành cụ thể. Phương châm chứa đựng những gì còn bao quát hơn nhiều so với chức năng sản xuất vì sự định hướng lệ thuộc vào chiến lược của công ty và ban quản lý. Tuy nhiên, vẫn tồn tại...
27 p tvu 15/06/2012 25 2
Từ khóa: thị trường kinh doanh, quản trị doanh nghiệp, quản trị sản xuất, bí quyết thành công, chất lượng kinh doanh
Đây không chỉ đơn giản là một bài giảng mà còn là một cuộc thảo luận có tính chất chia sẻ kinh nghiệm.
51 p tvu 03/02/2012 27 1
Từ khóa: kinh doanh, tiếp thị, bán hàng, kế hoạch bán hàng, Quản trị bán hàng