VITAMIN MUỐI KHOÁNG

Vitamin, hay sinh tố, là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật. Có nhiều loại vitamin và chúng khác nhau về bản chất hoá học lẫn tác dụng sinh lý.

Từ khóa: vai trò của vitamin, chất vi lượng, chất đa lượng, thiếu vitamin, thiếu chất khoáng, nhu cầu nước của cơ thể, hấp thu vitamin, muối khoáng