DƯỢC LIỆU CHỨA FLAVONOID

Flavonoid là nhóm hợp chất lớn thường gặp trong thực vật.
Rau quả thường dùng (hơn ½) chứa flavonoid.
Có khoảng 4.000 chất đã được xác định cấu trúc.
Phần lớn có màu vàng (Flavus : màu vàng).
Tuy nhiên một số chất có màu xanh, tím, đỏ, hoặc không màu.

Từ khóa: dược liệu chứa Flavonoid, đại cương Flavonoid, cấu trúc Flavonoid, thành phần Flavonoid, tính chất Flavonoid, chiết xuất Flavonoid