Cô Đặc

Từ thể lỏng chuyển thành hơi có thể có hai trạng thái: bay hơi hoặc
sôi. Khi bay hơi nhiệt độ của dung dịch thấp hơn nhiệt độ sôi, áp suất của
dung môi trên mặt dung dịch lớn hơn áp suất riêng phần của nó ở khoảng
trống trên mặt thoáng của dung dịch, nhưng nhỏ hơn áp suất chung.

Từ khóa: quá trình bốc hơi, công nghiệp hóa chất, quá trình bay hơi, tính chát của dung dịch, phương pháp cô đặc, nhiệt độ soi của dung dịch